Willkommen zurück!

Nach einer etwas längeren Ruhepause melde ich mich endlich wieder auf Beet & Ofen zurück. Umso mehr freue ich mich, euch wieder mit in meinen Garten zu nehmen und die Entwicklung meiner Beete mit euch zu teilen.

Den Anfang macht eine Pflanze, die mich direkt nach dem Einpflanzen überrascht hat: die Flammenblume (Phlox).

Die Flammenblume blüht sofort los

Kaum war die Staude an ihrem neuen Platz angekommen, zeigte sie bereits ihre leuchtend pinken Blüten. Genau solche Momente machen das Gärtnern für mich so besonders. Man steckt Zeit und Arbeit in die Gestaltung eines Beetes und wird schon nach kurzer Zeit mit den ersten Farbtupfern belohnt.

Die Flammenblume gehört zu den klassischen Stauden für sonnige bis halbschattige Standorte und überzeugt nicht nur durch ihre intensive Blütenfarbe, sondern auch durch ihre lange Blütezeit. Außerdem zieht sie zahlreiche Bienen und andere Insekten an und bringt damit zusätzlich Leben in den Garten.

Ein Beet, das langsam Gestalt annimmt

Mit jeder neu gepflanzten Staude verändert sich das Beet ein kleines Stück. Was vor wenigen Wochen noch nach frischer Erde aussah, entwickelt sich nach und nach zu einem lebendigen Blumenbeet.

Gerade diese Veränderungen machen für mich den Reiz des Gärtnerns aus. Pflanzen brauchen Zeit, um sich einzuleben – umso schöner ist es, wenn manche Arten, wie die Flammenblume, direkt zeigen, was in ihnen steckt.

Es geht wieder weiter

Die kleine Blütenpracht der Flammenblume ist für mich der perfekte Start zurück auf Beet & Ofen. In den kommenden Wochen erwarten euch wieder regelmäßig Einblicke aus meinem Garten, neue Pflanzen, Erfahrungen aus dem Beet und natürlich auch Beiträge rund um die Küche und saisonale Rezepte.

Ich freue mich darauf, diesen Weg wieder gemeinsam mit euch zu gehen und bin gespannt, wie sich der Garten in den nächsten Monaten entwickeln wird.